Finger Food

Bocaditos para tomar con las manos, ideales para agasajar en tu casa o en reuniones informales

PRESUPUESTO VUELTA Y VUELTA


BOCADITOS FRÍOS CLÁSICOS
24 rosquitas de jamón y queso
24 panecillos de lomito ahumado y tomates
24 pretzel de pastrón y queso
24 alemancitos de paté y queso crema

BOCADITOS FRÍOS GOURMET
24 bruschetas de jamón crudo y tomatitos olivados
24 bruschetas sicilianas de berenjenas escabechadas y láminas de huevo

BOCADITOS CALIENTES
24 empanaditas criollas
24 pizzetas de jamón y morrones
24 empanaditas de pollo al verdeo
24 empanaditas de jamón y queso
24 pizzetitas primavera
24 pizzetitas mozzarella

PRESUPUESTO SALE CON FRITAS


BOCADITOS FRÍOS CLÁSICOS
24 rosquitas de bondiolita serrana y tomates
24 panecillos de atún y huevo
24 begel de jamón y queso
24 nuditos de pollo y huevo

BOCADITOS FRÍOS GOURMET
24 bruschetas de jamón crudo y tomatitos olivados
24 bruschetas toscanas napolitanas
24 tarteletas surtidas (morrones, aceitunas, queso azul y nueces)

BOCADITOS CALIENTES
24 empanaditas criollas
24 empanaditas de jamón y queso
24 salchichitas en camisa de hojaldre y semillas de sesamo

BOCADITOS CALIENTES GOURMET
24 canastitas de crema de espinacas y mozzarella
24 mini-brochettes de pollo y morrones rojos.

PRESUPUESTO A PUNTO


BOCADITOS FRÍOS CLÁSICOS
24 rosquitas de bondiolita serrana y tomates
24 panecillos de lomito, queso y tomates
24 pretzel de pastrón y pepinillos

BOCADITOS FRÍOS GOURMET
24 tarteletas mediterráneas
24 bruschettas de berenjenas escabechadas con láminas de huevo
24 bruschettas de jamón crudo y tomatitos olivados

BOCADITOS CALIENTES
24 empanaditas de carne suave
24 empanaditas de atún
24 empanaditas de cebolla y roquefort o cantimpalo y mozzarella

BOCADITOS CALIENTES GOURMET
24 canastitas de crema de puerro y mozzarella
24 mini-brochettes de carre de cerdo, panceta y ciruelas
24 croquetitas napolitanas (jamón y mozzarella)

PRESUPUESTO FRESCO Y BATATA


BOCADITOS FRÍOS CLÁSICOS
24 sicilianos de cantimpalo y morrón
24 dulcineas de lomito canadiense y ananá
24 rosquitas de blanco de pollo y tomate
24 bollitos tibios de manteca capresse

BOCADITOS FRÍOS GOURMET
24 bruschettas de tomatitos, sardinas y aceitunas
24 arrolladitos primavera o croquetitas de queso azul

BOCADITOS CALIENTES
24 empanaditas fatay
24 empanaditas de pollo al verdeo

BOCADITOS CALIENTES GOURMET 24 mini-brochettes criollos
24 tartines de brocoli, jamón y salsa bechamel
24 canastitas de humita y parmesano
24 croquetitas de batatitas y panceta

presupuestos Premium

Nuestros presupuestos Premium rinden homenaje a mujeres de tango destacadas

PRESUPUESTO MALENA


EXCLUSIVOS FINGER FOOD GOURMET
24 ciabatta con cantimpalo y olivas negras
24 pan polaco de centeno con leber, queso untable y pepinillos agridulces
24 pan pita, lomito canadiense, tomate y huevos
24 begel con sésamo negro, bondiolita serrana y queso edam
24 bruschetas de jamón crudo y tomatitos olivados
24 trufas a los cuatro quesos
24 canapés de mejillones a la provenzal

BOCADITOS CALIENTES
24 mini-strudel de crema de espinacas
24 tartín de calabaza y choclo
24 mini-fatay
24 empanaditas de pollo
24 brochettes pamperitos: ternerita, pechuguitas de pollo y chorizo parrillero

PRESUPUESTO GRISEL


EXCLUSIVOS FINGER FOOD GOURMET
24 pan de campo con spianatta romana y láminas de queso provolone a la pimienta
24 pan emperador con fiambre de pavita y ananás
24 rosquitas de sésamo con jamón crudo y palmitos
24 pan toscano, panceta ahumada, queso semiduro tipo colonial y finitas tiritas de ajíes en vinagre
24 tartín de mousse de limón y salmón ahumado
24 bruschettas asturianas de anchoas y tomates
24 croquetitas de mar

BOCADITOS CALIENTES
24 empanaditas sambuca de queso y cebolla
24 empanaditas de carne suave
24 empanaditas de pollo
24 muzzarelitas napolitanas
24 brochettes del bosque: terneritas con papitas al romero

 

PRESUPUESTO MERELO


EXLUSIVOS FINGER FOOD GOURMET
24 bollitos gallegos: longaniza a la española, queso semiduro y olivas verdes
24 pan árabe con peceto al vittel thonne
24 pan de centeno, filet de pollo y huevo
24 pan de salvado y amapolas salame, queso crema y pepinillos
24 bruschettas de jamón crudo y tomatitos olivados
24 bruschettas tosacanas de berenjenas escabechadas con láminas de huevo

BOCADITOS CALIENTES
24 tartines de pera y queso azul
24 empanaditas de humita
24 empanaditas criollas
24 empanaditas de jamón y queso
24 pizzetitas integrales de mozzarella, jamón y morrones
24 brochettes del corral: pechuguitas de pollo, cebollín y zanahorias

 

 

Dulces

 

NUESTRAS ESPECIALIDADES DULCES


mini-lemon pie
tartines de frutos rojos
tartines de frutas de estación
mini-mousse de chocolate
cuadrados de brownie, merengues e hilos de chocolate
tartines de chocolate y crema a la menta

 

 

Show de cazuelas

 
SERVICIO DE CATERING INFORMAL Y ÁGIL PARA TU CUMPLE, BAUTISMOS Y COMUNIONES

cazuelas de ternerita con guarnición de papines rústicos en salsa de reducción de vino chablis
cazuelas de lomo con guarnición de papines rústicos en salsa de champiñones
cazuelas de pechuguitas de pollo con verduritas torneadas al vapor
cazuelas de carre de cerdo en salsa agridulce de manzanas smith y ciruelas pasas
cazuelitas de carre de cerdo en salsa de mostaza
mini-paella
cazuelita de cordero con batatitas andinas

 

Incluye la presentación en rechaud y las cazuelas para su servicio.

EXTRAS

 Decoramos el lugar que elegiste para disfrutar nuestros Finger Foods Gourmet!

Según los Comensales pueden Agregarse 12 unidades de cada especialidad.
Por ejemplo: por 36 unidades, por 48 unidades, por 60 unidades, etc. o 1/2 presupuesto para 10/12 comensales.

Cocktail Eventos además te ofrece personal de servicio: camareras, camareros y auxiliares con capacitación profesional.
No dejes de festejar en tu casa o en tu empresa.

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